橙子如何挑选

橙子如何挑选

橙子如何挑选，橙子是每年冬天都会大量上市的一种水果，这种水果叶道酸甜爽品，果汁量大，可以直接鲜食，不同的橙子种类有不同的形状和口感。现在分享橙子如何挑选。

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全世界橙子的种类

1、脐橙

脐橙特征为果顶有脐，即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核，肉脆嫩，味浓甜略酸，剥皮与分瓣均较容易，果型大，成熟早，主要供鲜食用，为国际贸易中的重要良种。

2、血橙

血橙果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁，具特殊香味，地中海地区是其起源地和主产地。

3、普通甜橙

普通甜橙的果一般为圆形,橙色,果顶无脐，或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。

4、糖橙

糖橙又称无酸甜橙，果形与普通甜橙相似。因含酸量极低，果汁含量达到适当程度时即可采收、上市，是极早熟的甜橙品种。

如何挑选橙子

1、肚脐处小的好吃，橙子的肚脐又称为果蒂，有人按肚脐大小把它分为公的和母的，其实是不正确的，橙子的肚脐只是它的复果，太大的话，里面会有白色的经络，水分不如肚脐小的多，不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。

2、橙身越长越好吃，俗语说“高身橙，扁身柑，光身桔”，橙子并不是越圆越好吃，而是身形越长越好吃。

3、皮捏起来有弹性的好吃，皮比较薄的橙子，水分较多，捏起来比较有弹性，而表皮较硬的橙子则口感不佳，购买时捏一下橙子，如果果皮较硬，则很容易可以感受到。

4、颜色红的比较好吃，市场上的橙子多部分是脐橙，颜色较红的橙子，说明已经成熟的比较好，口感会较甜。但不同品种可能会不一样。

5、橙子并不是越大越好，橙子个头越大，靠近果梗处就越容易失水，吃起来口感欠佳，以中等个头为宜。

6、同等大小的橙子，较重的好吃，这种方法适合很多种水果的挑选，因为同样大小的水果，较重的一个说明含水量较高，吃起来口感较好。购买时一手一个感觉下重量。

7、要识别染色橙子，染色的橙子比较光滑、发亮，用手摸会有一种发粘的感觉，没染色的表皮比较粗糙，没有油脂的感觉，如果染色的橙子，肚脐处会有染色的残留，仔细的话可观察到。还有一个较简单的方法，就是用一张卫生纸使劲的擦下橙子的表面，如果有染色，卫生纸上会留有颜色。

如何才能选购到好吃的橙子吗？

1、重的比轻的好

这个规律适用于很多种食物的挑选，同等大小的，要挑沉甸甸的，轻飘飘的不要选。

2、皮肤细腻毛孔小的好

像美女一样，橙皮的肌肤要细腻，毛孔细小，这样橙子皮也会比较薄更好吃；如果毛孔粗大，通常都是大厚皮。

3、比较硬且有弹性

轻轻捏捏橙子，硬的比软的好，而且要有弹性，说明橙子比较新鲜。

4、肚脐眼小的好

脐橙其实不分公母，肚脐是它的复果，和很多人认为的不同，脐橙要挑肚脐眼小的。如果从大肚脐这里把橙子切开，就能看到里面有一小块果肉周围有一圈白色的筋络，这个就是橙子的复果，不好吃的．小肚脐的橙子口感好，水分多。肚脐大或者突出的则口感较差，水分也较少。下次再挑橙子，可别忘了这点哦。

5、红一些的更甜

这个要看个人口味，如果喜欢比较甜的，那红一些的橙子口感会比较甜，如果像我喜欢酸一些的，就不用特意去挑红的了。

6、警惕染色橙子

现在市场上有染色的橙子，大家购买时要当心，判断也不难：买的时候用纸巾、湿纸巾、小毛巾用些力擦一擦橙皮表面，如果是染色的会有掉色现象。

说起这个是因为前些天有个朋友就买到了染色的橙子，回家用毛巾一擦有粉红色．她后来还去问了水果摊主，人家说现在染色橙子不少，他们批发来的就是染好的，主要是为了颜色漂亮卖相好，顾客也愿意买。所以我们在购买时要多加注意。

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橙子的营养价值 吃橙子的好处

1、橙子的营养价值

橙子的营养价值特别高，这种水果中含有大量的维生素C，还含有钙、磷以及胡萝卜素和柠檬酸等多种营养成分，这些营养成分被人体吸收以后要以预防高血压和高血脂，也能清除人体内的多种病毒，可以提高人类身体的'抗病能力。

2、吃橙子能清肠排毒

平时多吃橙子能起到清肠排毒的作用，它含有大量的天然果胶，和一些植物纤维素，它们能加快肠胃蠕动，也能清理肠道中积存的垃圾和毒素，能让它们随大便排出体外，从而也就能起到清肠排毒的重要作用，平时经常食用对减肥瘦身也有一定的好处。

3、吃橙子能预防癌症

预防癌症也是人们吃橙子的一大好处，它含有的维生素C和胡萝卜素等微量成分可以清除人体内的多种病毒，也能抑制致癌物质的生成，平时经常食用可以预防癌症，另外它们还能软化血管，也能清除血液中的胆固醇，更能提高人类的心脏功能，是最适合中老年三高人群食用的一种特色水果。

橙子的美容功效

一、保湿嫩肤

step1：首先要准备好焙干的橙皮，然后研磨成粉末或者切成细丝状，再放进锅里加入适量的清水煮15分钟。

step2：再浴缸中注入热水，水温要适度，不可太烫也不宜过凉。

step3：泡澡时，在水中加入适量的橙皮汤就OK了。

Tips：淡淡的橙香味非常怡人，可以缓解压力，泡澡更能调和自由基，有效帮助皮肤保持水润、柔嫩，特别适合在干燥的秋冬季节使用。

二、去死皮

step1：将鲜橙清洗干净，连皮带肉一起切成片状，然后用一块纱布包裹起来。

step2：然后用包裹的好的橙子连同纱布，一起在身体的粗糙部位轻轻按压摩擦，每个地方按约8分钟以上，这样可以磨去死皮。

Tips：用橙子去完死皮后，可以不用急着用清水洗去，这样能闻到淡淡清新的橙香味儿，如果你不喜欢这种感觉的话，可以再摩擦完后的5分钟再清洗。

三、补充眼部水分

step1：将橙子洗净后去外皮，然后分成一小瓣一小瓣的，再将橙瓣撕成薄片轻轻的贴在眼皮上当眼膜使用。

step2：轻轻用手指按压眼膜，帮助眼部肌肤吸收橙子带来的养分和水分，待15分钟后卸来，用清水将残留的橙汁洗干净。

Tips：这款眼膜制作方式很简单，但是效果非常好，可促进血液循环，补充眼部水分，发挥长时间滋润功效。

四、清洁皮肤

step1：用面巾纸放在橙汁里面浸透，然后用来擦拭脸部肌肤，大概擦拭5分钟后，就用清水把脸洗净。这样可以清洁面部污垢，这种清洁方法可以把毛孔内的污垢都带出来。

Tips：使用橙汁洁肤后，尽量避免阳光曝晒，以免长斑。

五、做面膜

step1：准备好2茶匙的橙籽，用搅拌机打成粉末，然后加入蒸馏水，一起调制成糊状面膜。洁面之后，把橙籽面膜涂于面部，10分钟左后用水洗净。

Tips：这款面膜每周可以做1～2次，能提高皮肤毛细血管的抵抗力，达到紧致肌肤的目的。注意，皮肤敏感的人可先做皮肤测试噢！