怎么炖枇杷对咳嗽有效果
怎么炖枇杷对咳嗽有效果,枇杷是生活中常见的水果,枇杷鲜嫩爽口,是很多人的心头好,我们除了可以吃到酸甜多汁的枇杷之外,还可以拥有治疗咳嗽的功效,以下分享怎么炖枇杷对咳嗽有效果
1、枇杷冰糖水
材料:新鲜枇杷、冰糖。
做法:
1、撕去新鲜枇杷的外皮。
2、去核。
3、用刀将枇杷对半切开。
4、放入锅中,加入两倍的清水。
5、放入冰糖。
6、煮20分钟。
7、盛出,水温后饮用。
2、枇杷川贝糖水
材料:枇杷6颗、川贝5克、冰糖适量。
做法:
川贝研粉,枇杷洗净,去皮去核,只留取果肉。炖盅内加适量水,放入枇杷、川贝、冰糖。,盖好盖子。放入锅中,隔水中火炖煮1小时即可。
3、枇杷蜂蜜饮
材料:枇杷6颗、适量蜂蜜、凉开水。
做法:
将枇杷洗净、去皮去核,果肉切成小块。放入榨汁机中,加入适量凉开水,搅拌成汁。待榨汁完成后,加点蜂蜜进行调味即可。
4、雪梨枇杷汤
材料:5克川贝、2个雪梨、500克枇杷、3片新鲜枇杷叶、适量冰糖。
做法:
将枇杷和雪梨都去皮去核,将雪梨切成小块,川贝研磨碎,备用。倒入4碗左右的水到炖盅内,放入雪梨和枇杷;用刷子将枇杷叶清洗干净,并用剪刀剪成小块放进炖盅内。倒入研磨碎的川贝,稍微的进行搅拌,放入冰糖,在煲滚后,用小火隔水炖2-3小时即可。
5、枇杷叶煮水
材料:适量枇杷叶、糖、清水。
做法:
选择5-6片新鲜的枇杷叶,洗干净,并把枇杷叶背后的绒毛刷干净。枇杷叶放入锅中,加上大约800ml左右清水,用大火煮开,然后转为小火煮10分钟。煮好后可以加入适量的糖调味,每天分两次服用
6、枇杷核止咳茶
材料:枇杷、生姜
做法:选用枇杷核9-15克,并将枇杷核捣烂,然后加上3片左右的生姜一起放入煮锅内加水用大火煮开,去渣服用,可以早晚各1次。
一、枇杷果熬粥
材料:西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。
做法:
1、将枇杷冲洗干净,撕去外皮,剔去枇杷核。
2.西米洗净,入沸水锅略氽后捞出,再用冷水反复漂洗。
3.取锅加入约1000毫升冷水,加入西米,用旺火烧沸后下入枇杷,改用小火熬煮成粥,以白糖调味即成。
二、枇杷果糖水
材料:枇杷10颗、冰糖20颗、清水适量
做法:
1、新鲜枇杷剥去外皮,用刀对半切开,挖去枇杷核以及内壁上的白膜。
3、把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡。
4、全部处理完后装进汤锅,加枇杷两倍量的清水。
5、加入冰糖,大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火,待晾凉后入冰箱冷藏后食用。
三、川贝炖枇杷
材料:川贝5克、雪梨2个、枇杷500克、新鲜枇杷叶3片、冰糖少许。
做法:
1、枇杷与雪梨分别去皮、去芯,其中雪梨切成小块(枇杷不用切)。
2、炖盅里放入四碗水,导入切好的雪梨与枇杷,枇杷叶用刷子洗净,用剪刀剪成小块放入煲中;(枇杷叶的背面有绒毛要刷洗)。
3、倒入研磨碎的'川贝如煲中稍微搅拌,煲滚后,小火隔水炖2-3小时即可。
吃枇杷的注意事项
1、枇杷性味甘寒,《随息居饮食谱》载:“多食助湿生痰,脾虚滑泄者忌之”,痰湿盛者宜忌之。
2、胃寒隐痛、胃寒呕吐及肺感风寒咳嗽者忌食。
3、枇杷含糖量高,糖尿病患者不宜食用。
4、元代贾铭《饮食须知》言:“小麦勿同粟米、枇杷食。”枇杷与小麦及小麦制品同食,可导致腹痛。
5、枇杷果核中含有氰甙类物质,生食有毒,在食用时一定要去核。作为药用时,因经过高温煎煮,其毒性被破坏,但亦不宜大量食用。
6、枇杷不宜放冰箱,存于干燥通风的地方即可。如果把它浸于冷水、糖水或盐水中,可防变色。尚未成熟的枇杷切勿食用。
枇杷花治咳嗽的方法:治痨咳嗽枇杷花汤
材料:枇杷花二钱、鲜地棕根四两、珍珠七二两、石竹根二两、猪肉。
做法:将枇杷花、鲜地棕根、珍珠七、石竹根炖肉,连汤一起服用。
枇杷花治咳嗽的方法:生姜红糖枇杷花
材料:生姜4片、红塘1勺、小袋装枇杷花1包。
做法:
1、将生姜洗净切片,放小锅中加适量水,加热煮沸即可。
2、取一小袋装枇杷花包放入杯中,到入姜汤泡4分钟左右,期间反复提拉枇杷花袋几次,加入红塘搅拌均匀即可饮用。
枇杷花治咳嗽的方法:枇杷花茶
材料:枇杷花150g、冰糖150g、蜂蜜适量。
做法:
1、枇杷花洗净。
2、加入清水小火煲约二小时。
3、等锅里的水煮至一半时加入冰糖继续小火煲煮。
4、等锅中枇杷花熬成粘稠的糖浆时关火盛出。
5、稍微凉一下后加入蜂蜜。
6、搅拌好的枇杷花茶冷却后放入冰箱保存,喝时取一勺泡温水即可。
枇杷花治咳嗽的方法:枇杷花玉米猪骨汤
材料:猪骨700g、玉米2个、枇杷花30g、盐适量、姜适量。
做法:
1、猪大骨洗干净。
2、冷水下锅,焯去血水。
3、趁着大骨焯水的空档,把枇杷花洗干净,放到炖盅内胆里,并放放适量姜片。
4、焯好水的大骨洗净放入炖盅内胆里。
5、玉米砍小断,放到炖盅内胆里。
6、所有材料都放进去了,加适量清水到炖盅内胆。
7、一切准备就绪,将内胆放到电炖盅里,设置好时间。
8、下班回来,汤已经煲好了,加入适量盐,就可享用了。
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