女人喝什么汤比较补身体

女人喝什么汤比较补身体

女人喝什么汤比较补身体，女人补身体很多人都是通过饮食方面来的，一般女性朋友都会出现气血不足等常见的情况，而喝汤就是最简单的补身体方法，以下了解女人喝什么汤比较补身体。

　　女人喝什么汤比较补身体1

桂圆红枣生姜茶

准备材料：桂圆、红枣(其他随意：如老姜、莲子、百合等)

这第一道，在广东人眼里，其实都算不上是“汤”，顶多是道“茶”。难度系数极低，食材常见，炖煮时间短，半小时即可。流程简单到哭：所有食材洗净倒锅里，再注水，大火煮沸转小火，半小时，出锅。

别煮太久，因为桂圆会把甜味完全散到汤里，继而食之无味，变得软趴趴，丧失了吃桂圆肉的乐趣。这道茶最核心的cp是桂圆和红枣。至于其他材料，丰俭由人：体寒，可以加几片老姜;减轻它温补的效果，加点莲子或者百合;欲增加饱腹感，最后5分钟打一颗完整的鸡蛋进去;想增加清甜，加几颗枸杞;至于调味料，看个人喜好。

冰糖、红糖、蜂蜜，都可。我喜欢把红枣掰碎一些，让它尽快出味，水不放太多，不加任何调料，就让桂圆和红枣自身的甜味，恰恰好散发到汤里，最纯粹，也最爽口。这道汤，平时我嘴馋就能顺手炖了，不过它尤其适合大姨妈过后，补血益气。红枣补血，桂圆补气。手脚冰凉星人，冬天可以来一碗。

一个提醒：红枣和桂圆，都是温补卦，虚寒体质适合无疑，但是湿热体质(湿热体质别急，下面有更适合你们的汤)，酌情。另外，糖尿病人要敬而远之，这款茶虽然不需额外加糖，但是含糖量也不低：干桂圆和干红枣，都是含糖量扛把子的选手啊!

虫草花干贝玉米排骨汤

准备材料：虫草花、瑶柱、排骨、甜玉米、枸杞(低配版，可把排骨换瘦肉)，有两道材料要拎出来讲一讲。首先虫草花，非花非草更非虫，其实是一种菌。性平，不寒不燥，口感鲜美无异味，煲汤届的新宠一枚：(虫草花本人)据说有冬虫夏草的部分功效(价格，比起冬虫夏草要可爱多了)，护肝肾、补虚损、提高身体免疫力，顺便也能抗氧化防衰老，想永葆少女感的姑娘们，千万拿小本本记下来。

有传还能缓解蝴蝶斑，不知是否有人亲测。总结：味道好，功效有。再者是瑶柱，其实就是干贝——扇贝的干制品，提鲜之神器。古语云：食后三日，犹觉鸡虾乏味。瑶柱的这种鲜，是带着山林草木的香气的。喝惯干贝汤的人，再回头喝饭店里的味精汤，总不是滋味。(瑶柱，即干贝)

步骤：

1、处理排骨。将排骨加生姜飞水备用。

2、处理其他食材。把虫草花、瑶柱、芡实都清洗干净。尤其是虫草花，虫草花浸泡的时候会有黄色，因为它的表面有天然橙黄色的孢子粉。

3、处理甜玉米。去皮去须，洗净切段。

4、食材下锅。除了甜玉米和枸杞，其他食材下锅，大火煮开后转小火慢煲一个小时。

5、加甜玉米&枸杞。汤色明显变黄后，加入甜玉米段和枸杞，小火煲半小时左右。

6、关火前5分钟加盐，盛出。

几个提醒：肉类(包括骨头和瘦肉)，通常都要“飞水”然后“过冷河”。

飞水：把肉放到沸水里绰一下(一分钟左右，不宜久)，可以纯清水绰，也可以加几片生姜，添点料酒撒点盐。

过冷河：绰好后迅速用冷水冲洗。不过，有的肉类可以不过冷河，因为肉会收缩变紧，口感不太好。

通过这两个步骤，能把肉类的血沫、杂质基本去除，汤色会很漂亮。

五指毛桃祛湿汤

准备材料：五指毛桃、排骨(排骨也可换成猪大骨、鸡块、猪蹄、瘦肉)

五指毛桃，听名字很喜感有木有。因为叶子生得像五只手指，果实有毛，样子如桃，故俗称“五指毛桃”。和虫草花一样，是煲汤界的网红。

一来味道鲜美：带着淡淡的椰子香。

二来功效不错：祛湿，降火，滋阴、润肺，很多少数民族视之为民间草药。尤其祛湿能力上，所向披靡。

有的姑娘是湿热体质，严重的会因此长满脸痘，不宜大补，五指毛桃就相当适合这些姑娘。

步骤：

1、五指毛桃洗净，放水里泡十五分钟左右。

2、把排骨过沸水，去杂质，焯水一分钟左右取出备用。

3、把所有食材一起下锅，大火烧开后，立马转小火煲两个小时左右。

奶香椰子鸡汤

准备材料：鸡，新鲜椰子(椰肉+椰汁)，鲜奶、尾龙骨(并非必须)，瘦肉(并非必须)

和这道汤的缘分，来自于两年前去了一趟广东，慕名拜访了连地道广东人都爱去的一家炖品店——达扬。老字号店铺，就算环境简陋到哭，服务员忙到根本没空搭理你，也常常一位难求。

点了招牌菜——椰子炖竹丝鸡，简直觉得好吃到上天：鲜甜不腻，滋补驱寒。大学时候，广东室友每逢佳节过后，从家里回来，气色就好到令人发指。洗完脸就是白里透红，根本用不着擦粉打底。问她回家都经历了什么，她轻描淡写，外加一个傲慢的小眼神：也就隔两天，被她妈强行喂一碗奶香椰子鸡汤吧。

这道汤里，瘦肉和尾龙骨(其实就是猪尾巴的学名啦)都不是必须。这两者都是提味用，所以少量即可，以免喧宾夺主。如果想要更鲜甜一些，加瘦肉;如果想要汤更浑厚浓郁一些，加猪尾巴。

步骤：

1、处理肉类。鸡块、尾龙骨、瘦肉分别飞水，过冷河。(用沸水绰一分钟，然后用冷水清洗)

2、处理椰子。把椰汁倒出来备用，把椰肉切条切块随意。椰子要老，椰肉会厚一些，以及，破壳的事情，可以交给水果店老板。

3、把椰肉、鸡块、尾龙骨、瘦肉一起放到锅里，倒入冷水，开火煮沸后，转小火煲1个小时左右。

4、加椰汁加鲜奶撒盐(量根据自己的口味来)后，再煲个把半小时出锅。

排骨莲藕鸡爪蜜枣汤准备材料：

排骨、鸡爪、蜜枣、菌菇、生姜

这道汤，我喜欢在姨妈走之后煲。

莲藕补血、安神;

鸡爪携满满的骨胶原，鲜而圆滑，不稠不腻;

蜜枣补血，能使汤味清甜可口。

广东人最擅长借食材本身来调味。他们煲汤，喜欢放蜜枣来增加汤的甜味。不过现在更健康的食材，是用无花果来代替，有一种温润的清甜。

步骤：

1、处理鸡爪。洗净剪掉指甲，进沸水焯1分钟。

2、处理排骨。飞水&过冷河。

3、把排骨、鸡爪，连同生姜、蜜枣、菌菇，一起入锅。大火烧开后，转小火炖1个小时。

4、处理莲藕。莲藕去皮，切滚刀准备。

5、一小时后，加入莲藕，继续小火炖煮半小时。最后5分钟加盐，出锅。

煲汤食谱大全及做法

1、茶树菇鸡汤

中医认为：茶树菇性平，甘温，无毒，益气开胃，有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。

主料：土鸡|1只、茶树菇|1把

辅料：红枣|3颗、枸杞|适量、料酒|2汤匙、姜片|2片、盐|适量、鱿鱼干|半只、瘦肉|30克

做法：

1、 新鲜土鸡宰杀好，剁掉鸡屁股、鸡爪、鸡头丢弃不用，其余剁成大块，去掉鸡油，洗干净。

2、 鱿鱼泡发剪成丝。姜两片备用。瘦肉切大块。

3、 茶树菇泡发，去头。枣如果很大，就对半剪开。枸杞洗干净。

4、 用冷水锅，把鸡肉、瘦肉焯水。开着锅盖，水开后，倒进2汤匙料酒，焯2分钟左右，捞出洗干净。

5、 炖锅，把鸡肉、瘦肉、鱿鱼丝、姜片、茶树菇一起放进去，注入大半锅冷水。

6、 炖煮1个半小时左右。中间开锅的时候，倒进2汤匙料酒去腥提鲜。最后10分钟，把枣和枸杞放进去。加适量盐调味，完全不用放鸡精之类的东西。只需放盐，这锅汤鲜得能把舌头都吃掉。

小贴士：炖汤的鸡最好选2斤以内的土鸡。这样的鸡肉嫩，汤好喝。茶树菇、红枣、鱿鱼都是很鲜美的食材，加进去炖，只需放盐，无需再加其它提鲜的调料。红枣、枸杞不用放太多，不然汤太甜。

2、玉米排骨汤

春季是花粉症多发的季节，胡萝卜中的β-胡萝卜素具有抗花粉过敏和过敏性皮炎的功效。

主料：排骨|500克、玉米|1根、胡萝卜|1根、马蹄|5颗

辅料：盐|1茶匙、水|2升、姜|5克

做法

1、 将所有的原料准备好。

2、 排骨洗净后冷水下锅，放入姜片，焯水后捞出。

3、 胡萝卜、玉米、马蹄全部切小块。

4、 和焯好的排骨一起放入陶煲，注入2升清水，放入姜片。

5、 大火烧开，小火煲1小时，最后调入盐即可。

3、山药鲜蔬汤

春天需要补气益虚，在一年的`开始为身体打好底子，它能消除水肿，对皮肤和身材都有美容效用。

主料：番茄|1个、黄豆芽|1把、红枣|6个、香菇|2朵、木耳|4朵、玉米|1根、山药|1段、胡萝卜|1段

辅料：葱|1根、盐|适量

做法

1、 把所有的材料洗净备好。

2、 香菇切块; 锅中加水4碗，放入黄豆芽、红枣和香菇小火煮30分钟。

3、 玉米切段，木耳撕小朵，胡萝卜去皮切小块。

4、 山药去皮切块， 番茄在开水汆烫去皮切块，葱切段。

5、 捞出豆芽、红枣和香菇，下胡萝卜、玉米、黑木耳煮5分钟。

6、 再下番茄和山药，煮5分钟至熟，加盐调味即可。

建议：春季煲汤不要太油腻、忌燥热。原材料可选用瘦肉、禽类、鱼为主，药材可以选用党参、沙参、枸杞、百合、淮山等。春季天气变化大，容易感冒，而且比较燥热、潮湿，可以在煲汤时放些晒干的桔子皮，或起锅前放入卷好的整根葱，可以去湿、顺气。

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女人喝什么补肾补气血

一、补肾汤

这里有一款很不错的补肾汤，对于肾脏不好，比如说肾虚的女人们来说，应该适当吃一些。

所需用料：1只老鸭，再购买约20G的冬虫草，葱、葱、黄酒等适量。

制作方法：

A、将老鸭宰杀，再将内脏和毛发全部去除，将血水都冲干净之火，将其放入沸水中煮上十五分钟，再捞起来斩成小块备用。

B、将冬虫草洗好，再用筷子往鸭肉块戳一个洞，之后将洗好的冬虫草插入洞中备用。

C、然后洗好锅，往锅中注些水，之后将备好的葱姜、黄酒、胡椒粉倒进去，用大火煮开。

D、汤水沸腾之后，将鸭肉块倒入锅中炖煮，直至肉熟就加些盐，尝过味道后就能出锅食用了。

好处：老鸭滋阴效果极佳，而冬虫草能减轻毒素对肾脏的损害，进而改善肾功能。两者搭配炖煮成汤食用，滋阴效果好。

二、补气血汤

生活中喝了有助补气血的汤饮不少，血气不足的女人可以选择一些食谱进行滋补。比如说这款好喝做法又简单的汤饮，可以考虑一下。

所需用料：1只乌鸡，1块老姜，适量的干冬菇。

制作方法：

A、先将干冬菇放入清水中泡，之后则去处理其他食材。

B、将乌鸡宰杀，再切成块，认真清洗几遍之后，将鸡块放入锅中加入冷水煮一会儿，再捞出来用清水冲洗干净备用。

C、然后洗去老姜表面的泥土，再刮掉外皮切成片备用。之后将泡好的冬菇捞出来，切成条备用，或者说直接带冬菇帽上划个十字备用。

D、之后将乌鸡块、干冬菇、姜片一起放入瓦煲里面，倒入适量清水(也可以加入浸泡冬菇的上层部分的水)淹没食材，再加入一些料酒和胡椒粉炖煮，直至肉烂为止。

E、最后，在食用之前要记得加盐。

好处：乌鸡是补气血的佳品，与富含铜元素的冬菇一起炖汤食用，很滋补身体。对于气血不足的女人而言，平日里烹饪这款汤食用，很有好处。

女人补肾补气血该怎么做

想要补肾补气血，除了可以喝上面分享的汤食谱之外，平日里还可以通过一些小技巧达到这个目的，比如说：

1、不要乱吃药

药物虽然能去病，但是并不能乱吃，因为不管是什么药，都带有一些毒素，胡乱吃药的话，不仅无法治病，还会损伤肾脏，进而影响气血流动。对身体而言，那是极大的伤害。

所以说，身体生病了，不要自己胡乱吃药，请在确诊之后，按照医生的指示用药，这样才能最大程度的避免伤害，同时起到治病的目的。

2、做好锻炼

一些女人很容易生病，久病不愈伤肾又损气血，而让你远离疾病的方法就是要锻炼。因为坚持锻炼能够增强对疾病的抵抗能力，让健康伴随着你。

其中需要注意的时候，锻炼不能间断，要坚持每天花些时间去做，这样才能起到长久的好处。

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什么汤最补气血

当归红枣鸡汤

当归是一种药用价值较高的保健品，和红枣、鸡一起搭配炖汤，可以起到调气血的作用，对于气血不足情况有所缓解，以下是具体做法：

1、准备鸡肉适量、当归10克、红枣10颗、生姜、盐适量。

2、将鸡肉清洗干净，切块，在开水中焯水后捞出。

3、在锅中放入焯水的鸡肉、当归、红枣、生姜片，加水没过食材。

4、盖上盖子慢火炖1-2小时，最后用盐调味即可。

红枣银耳汤

红枣银耳汤是用银耳、红枣为原材料经过加工而来的汤类，具有补气、和血、美容养颜、益胃等功效，对于气血不足的手心冰凉、流虚汗等不适情况有所缓解，以下是具体做法：

1、准备干银耳一朵、红枣、枸杞、冰糖适量。

2、将干银耳用冷水泡开，然后去掉蒂部，撕成小朵。

3、在锅中倒入银耳、红枣、枸杞，用中小火熬。

4、大约25-35分钟后，加入冰糖融化即可食用。

三红补血汤

三红补血汤，主要是用红枣、红薯、红糖熬制的，这三种食材都具有健脾养胃、补血养血的功效，一起炖汤食用，能够起到补气血的作用，对于气血不足的人群来说是可以适量食用的，具体做法如下：

1、准备食材红薯300克、红枣10克、红糖适量。

2、将红薯清洗干净，去皮后切块，红枣清洗后，去核。

3、在锅中放入红枣、红薯，加水没过食材，大火烧开后转为中小火熬烂。

4、最后加入红糖调味即可。

乌鸡山药汤

乌鸡本身具有补气养血的功效，和山药这种健脾益气的食材一同食用，能够提高自身免疫力，起到延缓衰老、强筋健骨、补血养血等功效，对于气血不足的女性来说，是可以适量食用的，对自身的不适症状有所缓解，以下是具体做法：

1、准备乌鸡、山药、枸杞、胡萝卜、葱、姜适量。

2、将乌鸡清洗干净，切块后焯水后捞出。

3、将乌鸡块、山药块、枸杞、胡萝卜块、生姜片一同放入锅中，加入适量料酒和水分。

4、大火烧开后，改为中小火炖1小时。

5、最后撒上胡椒粉、盐、味精调味，撒上葱花即可盛出食用。