黑豆和什么煲汤比较补肾

黑豆和什么煲汤比较补肾

黑豆和什么煲汤比较补肾，日常生活有关黑豆的吃法有很多能用于做，也有的人会用黑豆来熬汤，对男士和女士来讲黑豆的好处也是各种各样，尤其是补肾壮阳的实际效果。那么来看看黑豆和什么煲汤比较补肾吧。

　　黑豆和什么煲汤比较补肾1

黑豆跟猪骨以及猪皮等食材一起煲汤是可以补肾的，因为黑豆这种食材是可以滋阴补肾的，而且黑豆可以润肺，所以我们在平时适当的吃一些黑豆煲汤的食物对于我们补肾是很有帮助的。我们在生活中想要补肾不仅可以吃黑豆，还可以吃鹿鞭酒或者当归党参煲汤等，希望男性朋友可以多利用。

黑豆为肾之谷，入肾。具有健脾利水，消肿下气;滋肾阴，润肺燥，制风热而活血解毒;止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。现代药理研究证实，黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂，脂肪及维生素外，尚含黑色素及烟酸。正因为如此，黑豆一直被人们视为药食两用的佳品。

黑豆猪骨汤

黑豆洗净，爆香;(锅内不能加油)。元肉杞子洗净;猪骨洗净斩件; 锅内加水，烧沸，加入猪骨煮5分钟，捞起过冷河;汤锅加入适量的水，倒入猪骨、黑豆、元肉、杞子、橙皮，煲1 5小时后加入盐，再煮10分钟，调味即可。

黑豆猪皮汤

将黑豆洗净，用清水浸泡一小时。 将猪皮洗净，放入汤锅中，加入适量的'清水。 盖锅盖，大火煮滚，捞起猪皮，再次洗净，将猪皮和黑豆放入汤锅中，加入适量的清水，盖锅盖，大火煮滚， 揭盖，关火，把汤锅中的食材全部倒入电炖锅中，盖锅盖，煲1 5小时。

排骨黑豆汤

把黑豆清洗干净，用清水浸泡四个小时，或放入冰箱浸泡一夜。再把排骨冷水下锅，水沸后撇去浮沫，捞出排骨。最后砂锅中水煮至将滚时，放入排骨、黑豆，大火煮沸，小火继续煮两三个小时，加盐调味即可。

　　黑豆和什么煲汤比较补肾2

黑豆和什么煲汤好：乌鸡炖黑豆

材料：乌鸡1只，黑豆250克，黑木耳30克，香菇10克，盐、姜末、葱段、味精各适量。

做法：

1、将乌鸡去毛，洗净内脏，切成块状;黑木耳泡发，洗净;香菇泡发，去蒂，切块。

2、将乌骨鸡与黑豆同煮熬汤、加入适量姜末、葱段至肉熟豆酥。

3、加入黑木耳和香菇再煮片刻，加入适量盐、味精调味即可。

黑豆和什么煲汤好：黑豆猪骨汤

材料：黑豆50克，猪骨1斤，陈皮0 25块，姜1片，盐适量。

做法：

1、黑豆洗净后用清水浸4小时。

2、猪骨洗净用斩件焯水。

3、陈皮用清水浸软后用刀刮去瓢洗净，然后剪成丝。

4、将猪骨、黑豆、陈皮、姜片放入电砂煲中，加入清水1升煲2小时。

5、加入适量盐调味即可。

　　黑豆和什么煲汤比较补肾3

一、黑豆补肾壮阳

中医学觉得，灰黑色属水，水走肾，因此肾虚的人服用黑豆能够袪风除热、调变温阳化、祛毒有利排尿，能够合理地减轻尿频尿急、腰酸、女士白带异常及下腹冰冷等病症。《本草纲目》讲到：“黑豆入肾功多，所以能治理、消胀、温阳化、制风寒风热而活血化瘀祛毒。

二、黑豆炖鲫鱼

原材料：草鱼1条，大枣3枚(削皮)，黑豆20克。

作法：将草鱼宰后去鳞、鳃及肠脏，清洗干净;把黑豆清洗放到锅中炒至豆壳开裂;大枣清洗削皮。将草鱼、黑豆、大枣放进锅中，放水适当，炖两小时就可以。

作用：草鱼补气补血，含很多蛋白质食物；大枣益气，有丰富多彩的营养成分；黑豆补肾壮阳补血补气。草鱼、黑豆、大枣般配，不但美味可口，并且可补充身体碳水化合物、矿物、维他命等营养元素，并能减少胆固醇，预防主动脉粥样硬化，特别是在适用肾气虚、头晕眼花者及其老人的平时调养。

三、黑豆猪肚汤

原材料：黑豆、益智仁、桑螵蛸、桑椹子各20克，猪小肚1个。盐适量。

作法：

1、将黑豆、益智仁、桑螵蛸和桑椹子用干净沙布包囊好；猪小肚清理干净，去去异味。

2、将沙布包和猪小肚一起放进锅中， 加适度的水炖熟，放盐调料就可以。

作用：补亏虚、健脾养胃。